Нежная ароматная запеканочка с изюмом. От одного запаха сознание переносится в детство.
Ингредиенты для «Творожная запеканка «Как в детском саду»»:
- Творог (Я люблю покупать развесной) — 500 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Изюм — 100 г
- Ванилин
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Рецепт «Творожная запеканка «Как в детском саду»»:
В пропущенный через мясорубку творог положить 2 ст. л. растопленного сливочного масла, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, соль, ванилин.
Все это тщательно перемешать ложкой, добавив очищенный и промытый изюм.
Творожную массу выложить на смазанную маслом форму, выравнять поверхность, смазать сметаной.
Запекать в духовке 40 минут
190-200 градусов. Подавать со сладкой сметанкой или вареньем. Приятного аппетита )
