Пельмени

Наверняка раньше в каждой семье перед праздниками или по выходным была традиция стряпать домашние

Это мое самое любимое тесто для вареников или пельменей. Оба варианта, что на воде,

У меня есть один секрет, как приготовить идеальное тесто для домашних пельменей. Пошаговый рецепт

Что может быть вкуснее домашних пельменей?! Вкусные, ароматные, с бульоном или без — они

Если вы «родом из СССР», то должны помнить советские пельмени. В мою студенческую юность

Любители вареников хорошо знают, что тесто играет чуть ли не решающую роль во вкусе

Споры о пельменной родословной не утихают никогда, ведь это изделие фигурирует во многих традиционных

Обжаренные до хрустящей корочки пельмешки кому-то напоминают пирожки, некоторые видят в них небольшие чебуреки,

Продолжим разговор о домашних пельменях. Тема эта оказалась весьма обширной и в одной статье

Тесто для пельменей на минералке получается необычайно эластичным. И чем сильнее газирована вода, тем

За пельменями закрепилась слава лучшей еды холостяка, ведь приготовить полноценное блюдо из замороженного полуфабриката

Пельмени запеченные в духовке с сыром и сметаной — отличный вариант «утилизации» пельменей, которых

Доброго времени суток, мои дорогие читатели! Не так давно я попробовала приготовить пельмени на

Тесто – главная составляющая пельменей. Ведь оно будет жестким или тугим, изделия получатся невкусными

Заварное тесто для вареников или пельменей — это настоящая находка! Оно мягкое, но не